Descripción

Vino El Cava Brut Juve & Camps Gran Reserva es una expresión sublime del arte de la elaboración de cava en España. Producido por la renombrada bodega Juve & Camps, este cava es sinónimo de tradición, calidad y excelencia, siendo uno de los más respetados en su categoría.

Características:

Variedad de uvas: Este cava se elabora con una cuidada selección de uvas autóctonas como Macabeo, Xarel·lo, y Parellada, que son vendimiadas a mano y seleccionadas meticulosamente para garantizar la máxima calidad.
Método tradicional: El proceso de elaboración sigue el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y un envejecimiento mínimo de 36 meses en las cavas subterráneas de la bodega. Esta larga crianza en contacto con sus lías le confiere una complejidad y finura excepcionales.
Aroma: En nariz, este cava despliega una gran riqueza aromática, con notas de frutas blancas maduras, cítricos, flores blancas, y toques de pastelería fina como brioche y almendra, aportados por su prolongada crianza.
Sabor: En boca, es elegante y cremoso, con una burbuja fina y persistente. Los sabores a frutas frescas y frutos secos se combinan con una acidez vibrante y un toque de mineralidad, ofreciendo un final largo y armonioso.
Color: Amarillo dorado con reflejos brillantes, y una burbuja fina y constante, que denota su calidad y cuidado en la elaboración.

Maridaje:

El Cava Brut Juve & Camps Gran Reserva es versátil y se puede disfrutar solo como aperitivo o acompañando una amplia variedad de platos. Es perfecto con mariscos, pescados, arroces, y platos a base de aves. También es ideal para celebrar ocasiones especiales o brindar por momentos inolvidables.