Descripción
El Queso Edam Frico es un queso de origen holandés, elaborado con leche de vaca y conocido por su sabor suave y cremoso. Es un queso semiduro, fácil de cortar y con una textura elástica, lo que lo convierte en una opción versátil tanto para comer solo como para utilizar en diversas recetas.
Características:
- Tipo: Queso semiduro.
- Sabor: Suave, ligeramente dulce y cremoso, con un toque salado muy delicado.
- Textura: Firme pero elástica, lo que lo hace fácil de rebanar y fundir.
- Aroma: Láctico, con ligeros matices de mantequilla.
- Grasa: Moderado contenido de grasa, lo que contribuye a su suavidad.
- Presentación: Generalmente en esferas cubiertas con cera roja o en bloques, dependiendo del formato comercial.
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