Descripción
Sin duda, la pils (también llamada ‘pilsner’) es el estilo de cerveza favorito de Alemania. Los fanáticos de este estilo de elaboración disfrutan del sabor seco y amargo y el color claro típico de las cervezas que produce.
El nombre proviene de la ciudad bohemia de Pilsen en la República Checa, donde se produjo por primera vez en 1842, y elaboramos este estilo de cerveza a la perfección aquí en Bitburg desde 1909.
Reivindicamos el uso del término «Pilsener». como estilo de cerveza designado oficialmente en Alemania, allá por 1883.
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