VINO CEPA 21 700ML

Descripción

Vino Cepa 21 es un vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero, España, que destaca por su elegancia y modernidad. Este vino refleja la innovación y la tradición de la bodega, ofreciendo una experiencia de degustación sofisticada y bien equilibrada.

Características:

• Variedad de Uva: Cepa 21 se elabora principalmente con uvas Tempranillo, la variedad emblemática de Ribera del Duero. La selección de uvas de viñedos de alta calidad asegura un vino con gran profundidad y expresión.
• Sabor: Este vino presenta un perfil de sabor elegante y complejo, con notas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, combinadas con matices de especias, chocolate y un toque sutil de roble. La crianza en barricas de roble aporta una estructura equilibrada y una textura suave.
• Aroma: Cepa 21 ofrece un bouquet atractivo y envolvente, con aromas de frutas rojas, especias, y un elegante toque de roble. El aroma es fresco y vibrante, reflejando la calidad de las uvas y el proceso de vinificación.
• Crianza: Este vino tiene una crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le confiere notas de vainilla y un toque de madera. La crianza en barrica también contribuye a la suavidad y el equilibrio del vino.
• Textura: La textura de Cepa 21 es sedosa y bien estructurada, con taninos refinados que proporcionan una experiencia en boca suave y armoniosa. Su cuerpo es medio a pleno, ideal para maridar con una variedad de platos.
• Presentación: El vino se presenta en una botella de 700 ml, un tamaño menos común que el estándar de 750 ml. La etiqueta es moderna y refleja la innovación y la calidad de la bodega.

Uso y Recomendaciones:

• Cepa 21 es ideal para acompañar platos de carne asada, cordero, guisos, y curados. Su perfil de sabor equilibrado lo hace perfecto para cenas informales y ocasiones especiales.
• Se recomienda servir el vino a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para disfrutar plenamente de sus aromas y sabores. Decantar el vino antes de servir puede ayudar a abrir sus aromas y suavizar los taninos.
• Aunque este vino es excelente para disfrutar joven, también tiene un buen potencial de envejecimiento, permitiendo que desarrolle aún más su complejidad con el tiempo.