Descripción
El Vino Condado Real Castilla y León es un vino que proviene de la región de Castilla y León en España, una de las zonas vinícolas más importantes del país. Esta región es conocida por su producción de vinos de alta calidad, tanto tintos como blancos.
Características del Vino Condado Real
- Denominación de Origen: Castilla y León.
- Variedad de uva: Puede incluir una variedad de uvas dependiendo de la tipología del vino (tinto, blanco o rosado). Algunas variedades comunes en esta región incluyen Tempranillo, Verdejo, y Garnacha.
- Crianza: Dependiendo de la etiqueta específica, puede variar entre crianza joven y envejecido.
Perfil de Sabor y Aroma
- Tinto: Si se trata de un tinto, los vinos de esta región suelen tener una estructura robusta y compleja. Los aromas pueden incluir notas de frutas rojas maduras, especias, y a veces un toque de roble si ha sido envejecido en barricas. En boca, pueden ofrecer taninos firmes, buena acidez y un final largo.
- Blanco: En caso de ser blanco, los vinos pueden presentar aromas frescos y afrutados, con notas de cítricos, manzana verde y flores blancas. En boca, suelen ser frescos, con buena acidez y un final limpio y refrescante.
Maridaje
- Tinto: Acompaña bien carnes rojas, platos de caza, y curados. También puede ir con platos a base de tomate y especias.
- Blanco: Ideal para maridar con mariscos, pescados, ensaladas y platos ligeros a base de vegetales.
Ocasiones
- Tinto: Perfecto para cenas y comidas más sustanciosas, reuniones familiares y celebraciones.
- Blanco: Excelente para comidas en climas cálidos, tapas, y eventos informales.
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