Descripción
El Familia Zuccardi Reserva Malbec es un vino argentino de alta calidad, elaborado por la bodega Zuccardi, una de las más reconocidas de Mendoza por su dedicación a la excelencia vitivinícola y su innovación en la producción de vinos de terroir.
Características del Familia Zuccardi Reserva Malbec:
- Variedad de uva: 100% Malbec.
- Región: Principalmente producido en el Valle de Uco, Mendoza, una región vitivinícola de renombre mundial, conocida por sus viñedos de altura que permiten una maduración óptima de las uvas y una mayor concentración de aromas y sabores.
Perfil de sabor y aromas:
- Aromas: Este Malbec ofrece un bouquet complejo y vibrante, con predominio de frutas rojas y negras, como moras, cerezas y ciruelas. También presenta delicadas notas florales, típicas del Malbec, como la violeta, acompañadas por toques sutiles de especias, vainilla y chocolate, provenientes de su crianza en barricas de roble.
- Sabor: En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con una textura suave y taninos bien integrados. Los sabores de fruta madura dominan, complementados por toques de tabaco, cuero y un final mineral que refleja el carácter del terroir del Valle de Uco. Su acidez es refrescante, lo que le da un buen balance y un final largo y elegante.
Crianza:
El Familia Zuccardi Reserva Malbec suele tener una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y redondea los taninos, sin opacar el carácter frutal del vino.
Maridaje:
Este Malbec se destaca por su versatilidad gastronómica, y marida muy bien con:
- Carnes a la parrilla o al horno.
- Platos con salsas intensas.
- Estofados y guisos de carne.
- Quesos duros y semiduros como el provolone o el cheddar añejo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.